瑞昌南阳乡山药烹饪培训班结业，学员开连锁店年入20万，创业之路越走越宽广

近年来，随着乡村振兴战略的深入推进，农村地区不仅生态环境得到了改善，还涌现出一批具有地方特色的产业。在江西省瑞昌市南阳乡，一场别开生面的“山药烹饪培训班”结业典礼在这里举行，标志着学员们将所学技能转化为生产力，纷纷走上创业之路。

瑞昌南阳乡地处山区，气候适宜，土壤肥沃，当地种植的山药品质优良，深受消费者喜爱。为了让当地农民掌握山药烹饪技能，增加收入，南阳乡 *** 联合当地企业，举办了为期一个月的山药烹饪培训班。此次培训班吸引了众多当地农民参与，其中不乏对烹饪有浓厚兴趣的年轻人。

经过一个月的系统学习，学员们掌握了山药的挑选、清洗、切配、烹饪等技能，并在结业典礼上进行了现场烹饪展示。学员们纷纷表示，这次培训让他们受益匪浅，不仅学到了一门实用技能，还拓宽了就业和创业渠道。

结业典礼上，一位名叫李明的学员激动地说：“以前我只知道种地，现在学会了山药烹饪，我打算开一家连锁店，让更多的人品尝到我们南阳乡的山药美食。”

据了解，李明在培训期间表现突出，烹饪技艺得到了老师和同学们的一致好评。结业后，他迅速行动起来，在南阳乡开设了一家山药烹饪店。凭借精湛的烹饪技艺和优质的服务，李明的店铺生意十分红火，年收入高达20万元。

李明的成功并非个例。在此次山药烹饪培训班中，许多学员都表现出了强烈的创业意愿。他们纷纷表示，要将所学技能运用到实际生产中，带动当地山药产业发展，助力乡村振兴。

为了让学员们更好地实现创业梦想，南阳乡 *** 还为他们提供了政策扶持和创业指导。当地企业也积极参与，为学员们提供创业培训和资金支持。在 *** 、企业和学员的共同努力下，南阳乡的山药产业正在蓬勃发展。

如今，南阳乡的山药烹饪培训班已成为当地农民脱贫致富的新引擎。学员们通过学习烹饪技能，不仅提高了自己的生活水平，还为家乡的产业发展注入了新的活力。

展望未来，瑞昌南阳乡的山药产业将继续做大做强。在乡村振兴的大背景下，山药烹饪培训班将继续发挥重要作用，为更多农民提供技能培训，助力他们走上致富之路。相信在不久的将来，南阳乡的山药烹饪连锁店将遍布全国，为消费者带来更多美味佳肴。