九江豆腐脑荣登《早餐中国》，石磨工艺引5万游客纷至沓来

近日，九江豆腐脑凭借其独特的风味和精湛的石磨工艺，成功登上热门美食节目《早餐中国》，一时间成为全国美食爱好者关注的焦点。节目中，九江豆腐脑的鲜美口感和 *** 过程引发了广大观众的强烈共鸣，单日吸引了5万游客前来品尝，让这座历史悠久的城市再次焕发出新的活力。

九江豆腐脑，作为江西省九江市的特色小吃，已有数百年的历史。它选用优质黄豆，经过精心研磨、煮沸、凝固等工序 *** 而成，口感细腻、营养丰富。在《早餐中国》节目中，九江豆腐脑的 *** 过程被详细呈现，让观众领略到了传统石磨工艺的魅力。

节目中，九江豆腐脑的传承人现场展示了石磨工艺的精湛技艺。石磨，作为我国传统磨制工艺的代表，已有数千年的历史。它以天然石材为原料，经过精心雕刻和打磨，形成独特的石磨。石磨工艺 *** 出的豆腐脑，口感更加细腻、营养更加丰富。

九江豆腐脑的传承人介绍，石磨磨制出的豆腐脑，比现代机械磨制出的豆腐脑更加鲜美。这是因为石磨在磨制过程中，能够充分释放黄豆中的营养成分，使豆腐脑更加健康美味。此外，石磨工艺还具有环保、节能、低碳等特点，受到了越来越多人的喜爱。

《早餐中国》节目播出后，九江豆腐脑迅速走红。许多游客纷纷慕名而来，品尝这道美味佳肴。在九江街头，豆腐脑摊位前人潮涌动，排队等候的游客络绎不绝。为了满足游客的需求，九江当地 *** 也加大了对豆腐脑产业的扶持力度，鼓励传承人扩大生产规模，提高豆腐脑的品质。

九江豆腐脑的成功，不仅展示了我国传统美食的魅力，也为当地经济发展注入了新的活力。据了解，单日吸引的5万游客为九江带来了巨大的经济效益。同时，九江豆腐脑的火爆也带动了周边产业的发展，如旅游业、餐饮业等。

在《早餐中国》的助力下，九江豆腐脑将继续传承和发扬我国传统美食文化。未来，九江豆腐脑有望走出江西，走向全国，成为我国美食文化的一张亮丽名片。

总之，九江豆腐脑荣登《早餐中国》，石磨工艺引5万游客纷至沓来，不仅让九江这座历史名城再次焕发生机，也为我国传统美食文化的传承和发展注入了新的动力。让我们共同期待，九江豆腐脑在未来的日子里，能够绽放更加耀眼的光彩。